Navigation de collection "181 — харчові технології" par Sujet бродіння
Montrant les résultats 1 à 2 de 2
| Type | Date de publication | Date of entry | Titre | Auteur(s) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2021 | 31-déc-2021 | Розроблення рецептури і приготування рідкої опари з використанням соку червоного буряка | Сташевський, Станіслав Володимирович; Stashevskyi, Stanislav |
| Master Thesis | 2021 | 30-déc-2021 | Удосконалення технології приготування рідкої опари | Василишин, Людмила Василівна; Vasylyshyn, Liudmyla |