Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7328
Başlık: | Вплив фруктових порошків на якість помадних мас |
Diğer Başlıklar: | The impact of fruit powders on the quality of fondant mass |
Yazarlar: | Янчик, Марія Нєміріч, Олександра Гавриш, Андрій Солонуха, Юлія Цьома, Марина Ianchyk, Maria Niemirich, Olexandra Havrysh, Andriy Solonuha, Julia Tsyoma, Marina |
Affiliation: | Національний університет харчових технологій, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Вплив фруктових порошків на якість помадних мас / Марія Янчик, Олександра Нєміріч, Андрій Гавриш, Юлія Солонуха, Марина Цьома // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 223. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Ianchyk M., Niemirich O., Havrysh A., Solonuha J., Tsyoma M. (2015) Vplyv fruktovykh poroshkiv na yakist pomadnykh mas [The impact of fruit powders on the quality of fondant mass]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 223 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Conference/Event: | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Yayın Tarihi: | 19-May-2015 |
Date of entry: | 21-Oca-2016 |
Yayıncı: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 19–21 травня 2015 року |
UDC: | 663.916 |
Page range: | 223 |
Start page: | 223 |
End page: | 223 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7328 |
Content type: | Article |
Koleksiyonlarda Görünür: | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
Bu öğenin dosyaları:
Dosya | Açıklama | Boyut | Biçim | |
---|---|---|---|---|
Conf_2015_Ianchyk_M-The_impact_of_fruit_powders_223.pdf | 229,69 kB | Adobe PDF | Göster/Aç | |
Conf_2015_Ianchyk_M-The_impact_of_fruit_powders_223.djvu | 21,18 kB | DjVu | Göster/Aç | |
Conf_2015_Ianchyk_M-The_impact_of_fruit_powders_223__COVER.png | 555,81 kB | image/png | Göster/Aç |
DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.