このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7307
| タイトル: | Технологія цукатів з дикорослої сировини |
| その他のタイトル: | Technology of the candied fruits made of wild-growing raw material |
| 著者: | Афукова, Наталя Afukova, Natalia |
| Affiliation: | Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Афукова Н. Технологія цукатів з дикорослої сировини / Наталя Афукова // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 196. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description (International): | Afukova N. (2015) Tekhnolohiia tsukativ z dykorosloi syrovyny [Technology of the candied fruits made of wild-growing raw material]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 196 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
| Conference/Event: | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» |
| Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
| 発行日: | 19-5月-2015 |
| Date of entry: | 21-1月-2016 |
| 出版者: | ТНТУ TNTU |
| Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Temporal Coverage: | 19–21 травня 2015 року |
| UDC: | 664.859.2 |
| Page range: | 196 |
| Start page: | 196 |
| End page: | 196 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7307 |
| Content type: | Article |
| 出現コレクション: | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
このアイテムのファイル:
| ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
|---|---|---|---|---|
| Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196.pdf | 249,46 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
| Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196.djvu | 19,8 kB | DjVu | 見る/開く | |
| Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196__COVER.png | 523,41 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。