Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7307
Titolo: | Технологія цукатів з дикорослої сировини |
Titoli alternativi: | Technology of the candied fruits made of wild-growing raw material |
Autori: | Афукова, Наталя Afukova, Natalia |
Affiliation: | Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Афукова Н. Технологія цукатів з дикорослої сировини / Наталя Афукова // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 196. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Afukova N. (2015) Tekhnolohiia tsukativ z dykorosloi syrovyny [Technology of the candied fruits made of wild-growing raw material]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 196 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Conference/Event: | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Data: | 19-mag-2015 |
Date of entry: | 21-gen-2016 |
Editore: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 19–21 травня 2015 року |
UDC: | 664.859.2 |
Page range: | 196 |
Start page: | 196 |
End page: | 196 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7307 |
Content type: | Article |
È visualizzato nelle collezioni: | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
File in questo documento:
File | Descrizione | Dimensioni | Formato | |
---|---|---|---|---|
Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196.pdf | 249,46 kB | Adobe PDF | Visualizza/apri | |
Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196.djvu | 19,8 kB | DjVu | Visualizza/apri | |
Conf_2015_Afukova_N-Technology_of_the_candied_fruits_196__COVER.png | 523,41 kB | image/png | Visualizza/apri |
Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.