1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Патенти
  3. 2010
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4382

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorГладкий, Федір Федоровичuk
dc.contributor.authorНекрасов, Павло Олександровичuk
dc.contributor.authorПлахотна, Юлія Миколаївнаuk
dc.contributor.authorПоліщук, Галина Євгеніївнаuk
dc.contributor.authorРибак, Ольга Миколаївнаuk
dc.contributor.authorУкраїнець, Анатолій Івановичuk
dc.contributor.authorHladkyi, Fedir Fedorovychuk
dc.contributor.authorNekrasov, Pavlo Oleksandrovychuk
dc.contributor.authorPlakhotna, Yulia Mykolaivnauk
dc.contributor.authorPolischuk, Halyna Yevheniivnauk
dc.contributor.authorRybak, Olha Mykolaivnauk
dc.contributor.authorUkrainets, Anatolii Ivanovychuk
dc.contributor.authorГладкий, Федор Федоровичuk
dc.contributor.authorНекрасов, Павел Александровичuk
dc.contributor.authorПлахотна, Юлия Николаевнаuk
dc.contributor.authorПолищук, Галина Евгеньевнаuk
dc.contributor.authorРыбак, Ольга Николаевнаuk
dc.contributor.authorУкраинец, Анатолий Ивановичuk
dc.date.accessioned2014-09-24T20:41:05Z-
dc.date.available2014-09-24T20:41:05Z-
dc.date.created2010-07-12uk
dc.date.issued2010-07-12uk
dc.identifier51297uk
dc.identifier.citationПатент 51297 UA, МПК A23C 11/00. Спосіб виробництва структурованих ліпідів [Текст] / Рибак Ольга Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Плахотна Юлія Миколаївна, Некрасов Павло Олександрович, Гладкий Федір Федорович, Поліщук Галина Євгеніївна (Україна) - опубл. 12.07.2010.uk
dc.identifier.citationPatent 51297 UA, MPK A23C 11/00. Method for producing stucturized lipids [Text] / Nekrasov Pavlo Oleksandrovych, Hladkyi Fedir Fedorovych, Plakhotna Yulia Mykolaivna, Ukrainets Anatolii Ivanovych, Polischuk Halyna Yevheniivna, Rybak Olha Mykolaivna (Ukraine) - publ. 12.07.2010.uk
dc.identifier.citationПатент 51297 UA, МПК A23C 11/00. Способ производства структурированных липидов [Текст] / Некрасов Павел Александрович, Гладкий Федор Федорович, Плахотна Юлия Николаевна, Украинец Анатолий Иванович, Полищук Галина Евгеньевна, Рыбак Ольга Николаевна (Украина) - опубл. 12.07.2010.uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4382-
dc.description.abstractСпосіб виробництва структурованих ліпідів, що включає отримання вихідного реагента, реакцію переетерифікації, очищення кінцевого продукту, який відрізняється тим, що вихідний реагент отримують реакцією ферментативної конденсації середньоланцюгових жирних кислот з етиловим спиртом, реакцію переетерифікації здійснюють в ферментативній трансетерифікації жиру з підвищеним вмістом довголанцюгових поліненасичених жирних кислот та етилового ефіру середньоланцюгової кислоти при температурі 5-75 °С, а очищення продукту проводять методом високовакуумної дистиляції.uk
dc.language.isoukuk
dc.subjectA23C 11/00uk
dc.subjectзамінники молока, наприклад склади для забеліваніе кавового напоюuk
dc.titleСпосіб виробництва структурованих ліпідівuk
dc.title.alternativeMethod for producing stucturized lipidsuk
dc.title.alternativeСпособ производства структурированных липидовuk
dc.typeOtheruk
dc.rights.holder® Рибак Ольга Миколаївна, Українець Анатолій Іванович, Плахотна Юлія Миколаївна, Некрасов Павло Олександрович, Гладкий Федір Федорович, Поліщук Галина Євгеніївнаuk
Розташовується у зібраннях:2010

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
3-51297-sposib-virobnictva-strukturovanikh-lipidiv.pdf108,98 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
3-51297-sposib-virobnictva-strukturovanikh-lipidiv.djvu43,99 kBDjVuПереглянути/відкрити
3-51297-sposib-virobnictva-strukturovanikh-lipidiv__COVER.png1,1 MBimage/pngПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.