Browsing "Роботи студентів" by Subject борошно
Showing results 1 to 8 of 8
| Typ | Data wydania | Date wejścia | Tytuł | Autor(zy) |
| Master Thesis | gru-2023 | 17-sty-2024 | Дослідження способу стабілізації якості хліба виготовленого з пшеничного борошна з пониженими хлібопекарськими властивостями та застосування його у цеху з виробництва хлібобулочних виробів | Свента, Наталія Миколаївна; Sventa, Nataliia |
| Master Thesis | gru-2023 | 23-sty-2024 | Модернізація вузла подачі сировини машини для просіювання сипких продуктів марки П2П | Гавліч, Дмитро Русланович; Havlich, Dmytro |
| Bachelor Thesis | 2021 | 7-lip-2021 | Проєкт технічного переоснащення цеху ФОП Моргун Н.П. з метою розширення асортименту | Іваніцька, Тетяна Петрівна; Ivanitska, Tetiana Petrivna |
| Bachelor Thesis | 2024 | 1-sie-2024 | Розрахунок машини для просіювання борошна типу МПМ-800М та розроблення технічних заходів з ремонту вузла транспортування борошна | Сигіль, Богдан Романович |
| Bachelor Thesis | 22-cze-2021 | 21-cze-2021 | Розробка автоматизованої системи керування виробництвом коротких макаронних виробів | Бойцун, Денис Андріан Володимирович; Boitsun, Denys |
| Master Thesis | 2021 | 30-gru-2021 | Розробка рецептури і удосконалення технології виробництва хліба з додаванням борошна з дикорослої пшениці (полби) на замовлення пекарні ПП “Файний пекар”м. Чортків Тернопільської області | Зюзінов, Дмитро Федорович; Zuyzinov, Dmytro |
| Master Thesis | 2022 | 30-gru-2022 | Технологія приготування пшеничного хліба з додаванням пророслого насіння льону на пекарні | Навольський, Святослав Назарович; Navolskyi, Sviatoslav Nazarovych |
| Master Thesis | gru-2023 | 18-sty-2024 | Удосконалення технології виробництва та розробка рецептури хлібобулочних виробів збагачених фітонцидами з проєктуванням цеху пшеничного хліба | Гриців, Сергій Іванович; Hrytsiv, Serhii |
