1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2016
4. Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)

Tytuł:	Наукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржі
Inne tytuły:	Scientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagus
Authors:	Юськів, Г. І. Мельнічук, О. Є. Yuskiv, G. I. Melnichuk, O. E.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Юськів Г. І. Наукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржі / Г. І. Юськів, О. Є. Мельнічук // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 280–281. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International):	Yuskiv G. I., Melnichuk O. E. (2016) Naukovi pidkhody do vyboru protsesiv poperednoi teplovoi pidhotovky sparzhi [Scientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagus]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 280-281 [in Ukrainian].
Część publikacji:	Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies"
Konferencja/wydarzenie:	Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/kolekcja:	Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Tom:	Ⅱ
Data wydania:	17-lis-2016
Date of entry:	24-mar-2017
Wydawca:	ТНТУ TNTU
Place edycja:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego:	17-18 листопада 2016 року 17-18 November 2016
UDC:	664.859
Strony:	2
Zakres stron:	280-281
Główna strona:	280
Strona końcowa:	281
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20167
Właściciel praw autorskich:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016
Związane URL literatura:	http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045
Wykaz piśmiennictwa:	1. Шувар. Новини галузі. Виробництво спаржі в Україні: вигідна інвестиція чи суцільна проблема. [Електронний ресурс]. - Режим доступу http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (дата звернення 11.10.2016) 2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.) // Acta Hort. - 1990. - №271. - P. 50-53. 3. Дудченко П.Г., Кривенко В.В. Пищевые растения - целители / П.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. - К.: Наукова думка, 1986. - С.83 - 85. 4. Кретович В.Л. Биохимия растений / В. Л. Кретович. – М.: Высшая школа, 1986. – 503 с. 5. Сборник технологических инструкций по производству консервов: в 2т. – М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1977. – Т.1. – 480 с.; Т.2. – 430 с.
References:	1. Shuvar. Novyny haluzi. Vyrobnytstvo sparzhi v Ukraini: vyhidna investytsiia chy sutsilna problema. [Electronic resource], Rezhym dostupu http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (Date of appeal 11.10.2016) 2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.), Acta Hort, 1990, No 271, P. 50-53. 3. Dudchenko P.H., Krivenko V.V. Pishchevye rasteniia - tseliteli, P.H. Dudchenko, V.V. Krivenko, K., Naukova dumka, 1986, P.83 - 85. 4. Kretovich V.L. Biokhimiia rastenii, V. L. Kretovich, M., Vysshaia shkola, 1986, 503 p. 5. Sbornik tekhnolohicheskikh instruktsii po proizvodstvu konservov: v 2t, M., Leh. i pishch. prom-st, 1977, V.1, 480 p.; V.2, 430 p.
Typ zawartości:	Article
Występuje w kolekcjach:	Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)

Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi