Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20167

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЮськів, Г. І.uk
dc.contributor.authorМельнічук, О. Є.uk
dc.contributor.authorYuskiv, G. I.uk
dc.contributor.authorMelnichuk, O. E.uk
dc.coverage.temporal17-18 листопада 2016 рокуuk
dc.coverage.temporal17-18 November 2016uk
dc.date.accessioned2017-03-24T22:19:54Z-
dc.date.available2017-03-24T22:19:54Z-
dc.date.created2016-11-17uk
dc.date.issued2016-11-17uk
dc.identifier.citationЮськів Г. І. Наукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржі / Г. І. Юськів, О. Є. Мельнічук // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 280–281. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20167-
dc.format.extent280-281uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofМатеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.relation.ispartofMaterials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies"uk
dc.relation.urihttp://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045uk
dc.titleНаукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржіuk
dc.title.alternativeScientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagusuk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.format.pages2uk
dc.subject.udc664.859uk
dc.relation.references1. Шувар. Новини галузі. Виробництво спаржі в Україні: вигідна інвестиція чи суцільна проблема. [Електронний ресурс]. - Режим доступу http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (дата звернення 11.10.2016)uk
dc.relation.references2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.) // Acta Hort. - 1990. - №271. - P. 50-53.uk
dc.relation.references3. Дудченко П.Г., Кривенко В.В. Пищевые растения - целители / П.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. - К.: Наукова думка, 1986. - С.83 - 85.uk
dc.relation.references4. Кретович В.Л. Биохимия растений / В. Л. Кретович. – М.: Высшая школа, 1986. – 503 с.uk
dc.relation.references5. Сборник технологических инструкций по производству консервов: в 2т. – М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1977. – Т.1. – 480 с.; Т.2. – 430 с.uk
dc.relation.referencesen1. Shuvar. Novyny haluzi. Vyrobnytstvo sparzhi v Ukraini: vyhidna investytsiia chy sutsilna problema. [Electronic resource], Rezhym dostupu http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (Date of appeal 11.10.2016)uk
dc.relation.referencesen2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.), Acta Hort, 1990, No 271, P. 50-53.uk
dc.relation.referencesen3. Dudchenko P.H., Krivenko V.V. Pishchevye rasteniia - tseliteli, P.H. Dudchenko, V.V. Krivenko, K., Naukova dumka, 1986, P.83 - 85.uk
dc.relation.referencesen4. Kretovich V.L. Biokhimiia rastenii, V. L. Kretovich, M., Vysshaia shkola, 1986, 503 p.uk
dc.relation.referencesen5. Sbornik tekhnolohicheskikh instruktsii po proizvodstvu konservov: v 2t, M., Leh. i pishch. prom-st, 1977, V.1, 480 p.; V.2, 430 p.uk
dc.identifier.citationenYuskiv G. I., Melnichuk O. E. (2016) Naukovi pidkhody do vyboru protsesiv poperednoi teplovoi pidhotovky sparzhi [Scientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagus]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 280-281 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Українаuk
dc.citation.journalTitleМатеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
dc.citation.volumeuk
dc.citation.spage280uk
dc.citation.epage281uk
dc.citation.conferenceⅤ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“uk
Розташовується у зібраннях:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016)



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.