このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20167
タイトル: | Наукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржі |
その他のタイトル: | Scientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagus |
著者: | Юськів, Г. І. Мельнічук, О. Є. Yuskiv, G. I. Melnichuk, O. E. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Юськів Г. І. Наукові підходи до вибору процесів попередньої теплової підготовки спаржі / Г. І. Юськів, О. Є. Мельнічук // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 280–281. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Yuskiv G. I., Melnichuk O. E. (2016) Naukovi pidkhody do vyboru protsesiv poperednoi teplovoi pidhotovky sparzhi [Scientific approaches to the selection of prior termal processing of asparagus]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 280-281 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies" |
Conference/Event: | Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Volume: | Ⅱ |
発行日: | 17-11月-2016 |
Date of entry: | 24-3月-2017 |
出版者: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 17-18 листопада 2016 року 17-18 November 2016 |
UDC: | 664.859 |
Number of pages: | 2 |
Page range: | 280-281 |
Start page: | 280 |
End page: | 281 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20167 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016 |
URL for reference material: | http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 |
References (Ukraine): | 1. Шувар. Новини галузі. Виробництво спаржі в Україні: вигідна інвестиція чи суцільна проблема. [Електронний ресурс]. - Режим доступу http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (дата звернення 11.10.2016) 2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.) // Acta Hort. - 1990. - №271. - P. 50-53. 3. Дудченко П.Г., Кривенко В.В. Пищевые растения - целители / П.Г. Дудченко, В.В. Кривенко. - К.: Наукова думка, 1986. - С.83 - 85. 4. Кретович В.Л. Биохимия растений / В. Л. Кретович. – М.: Высшая школа, 1986. – 503 с. 5. Сборник технологических инструкций по производству консервов: в 2т. – М.: Лег. и пищ. пром-сть, 1977. – Т.1. – 480 с.; Т.2. – 430 с. |
References (International): | 1. Shuvar. Novyny haluzi. Vyrobnytstvo sparzhi v Ukraini: vyhidna investytsiia chy sutsilna problema. [Electronic resource], Rezhym dostupu http://shuvar.com/?mode=news&url=agrinews&id=1045 (Date of appeal 11.10.2016) 2. Ferrari V., Acciarri N., Ficcadenti N., Porcelli S. Results of plant density on quality early yields in green asparagus (Asparagus officinalis L.), Acta Hort, 1990, No 271, P. 50-53. 3. Dudchenko P.H., Krivenko V.V. Pishchevye rasteniia - tseliteli, P.H. Dudchenko, V.V. Krivenko, K., Naukova dumka, 1986, P.83 - 85. 4. Kretovich V.L. Biokhimiia rastenii, V. L. Kretovich, M., Vysshaia shkola, 1986, 503 p. 5. Sbornik tekhnolohicheskikh instruktsii po proizvodstvu konservov: v 2t, M., Leh. i pishch. prom-st, 1977, V.1, 480 p.; V.2, 430 p. |
Content type: | Article |
出現コレクション: | Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016) |
このアイテムのファイル:
ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
---|---|---|---|---|
ConfATMT_2016vII_Yuskiv_G_I-Scientific_approaches_280-281.pdf | 470,06 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
ConfATMT_2016vII_Yuskiv_G_I-Scientific_approaches_280-281.djvu | 41,74 kB | DjVu | 見る/開く | |
ConfATMT_2016vII_Yuskiv_G_I-Scientific_approaches_280-281__COVER.jpg | 165,03 kB | JPEG | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。