このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431
タイトル: | Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної |
著者: | Вітенько, Тетяна Миколаївна Зарецька, Тетяна Вікторівна |
Bibliographic description (Ukraine): | Вітенько Т.М. Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної / Т.М. Вітенько, Т.В. Зарецька. Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія технічні науки. Випуск 8, 2011.С. 5–9. |
発行日: | 2011 |
Date of entry: | 9-11月-2011 |
出版者: | Вінницький національний аграрний університет |
UDC: | 532.528 615.012.014 |
キーワード: | подрібнення гідродинамічна кавітація поверхня масообміну |
抄録: | Представлены результаты экспериментальных исследований обработки растительного сырья в кавитационном устройства статического типа. Проанализирована степень влияния гидродинамических и кавитационных параметров на изменение площади поверхности массообмена. The results of experimental investigations of plant raw stuff treatment in the static cavitation device are presented. The degree of influence of hydrodynamic and cavitation parameters on changes of the mass transfer surface area is analyzed. |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431 |
Content type: | Article |
出現コレクション: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
このアイテムのファイル:
ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
---|---|---|---|---|
Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.djvu | 78,01 kB | DjVu | 見る/開く | |
Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.pdf | 293,3 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja__COVER.png | 149,3 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。
管理ツール