Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431
Registro completo de metadatos
| Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Вітенько, Тетяна Миколаївна | uk |
| dc.contributor.author | Зарецька, Тетяна Вікторівна | uk |
| dc.date.accessioned | 2011-11-09T11:00:18Z | - |
| dc.date.available | 2011-11-09T11:00:18Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | Вітенько Т.М. Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної / Т.М. Вітенько, Т.В. Зарецька. Збірник наукових праць Вінницького національного аграрного університету. Серія технічні науки. Випуск 8, 2011.С. 5–9. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/1431 | - |
| dc.description.abstract | Представлены результаты экспериментальных исследований обработки растительного сырья в кавитационном устройства статического типа. Проанализирована степень влияния гидродинамических и кавитационных параметров на изменение площади поверхности массообмена. | uk |
| dc.description.abstract | The results of experimental investigations of plant raw stuff treatment in the static cavitation device are presented. The degree of influence of hydrodynamic and cavitation parameters on changes of the mass transfer surface area is analyzed. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Вінницький національний аграрний університет | uk |
| dc.subject | подрібнення | uk |
| dc.subject | гідродинамічна кавітація | uk |
| dc.subject | поверхня масообміну | uk |
| dc.title | Оцінка кавітаційного подрібнення рослинної сировини на прикладі шовковиці білої і чорної | uk |
| dc.type | Article | uk |
| dc.subject.udc | 532.528 | uk |
| dc.subject.udc | 615.012.014 | - |
| Aparece en las colecciones: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій | |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.djvu | 78,01 kB | DjVu | Visualizar/Abrir | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja.pdf | 293,3 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir | |
| Ocinka_kavitacijnogo_podribnennja__COVER.png | 149,3 kB | image/png | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Herramientas de Administrador