Percorrer por assunto казеїн
Mostrar resultados 1-10 de 24.
| Tipo | Data | Date of entry | Título | Autor(es) |
| Monograph | 2021 | 24-Dez-2021 | Біологічна активність протеїнів і пептидів молока | Юкало, Володимир Глібович |
| Master Thesis | 2019 | 5-Jan-2020 | Виділення β-казеїну з казеїнового комплексу молока | Даньків, Софія Олегівна; Dankiw S.O. |
| Master Thesis | Dez-2023 | 18-Jan-2024 | Виділення біоактивних пептидів з β-казеїну з проектуванням цеху з виробництва сиру кисломолочного | Череватий, Микола Михайлович; Cherevatyi, Mykola |
| Thesis Abstract | Dez-2018 | 21-Dez-2018 | Виділення казеїнів іонообмінною хроматографією на колонках | Гуменюк, Тетяна Сергіївна |
| Master Thesis | 2021 | 30-Dez-2021 | Виділення нативних біоактивних пептидів з α S1 - казеїну з проектуванням цеху з виробництва вершкового масла і спредів з переробкою вторинної сировини | Бойко, Любов Василівна; Boiko, Liuba |
| Article | 23-Abr-2015 | 26-Fev-2016 | Виділення та ідентифікація протеїнів казеїнового комплексу | Нетребчук, М.; Года, М.; Netrebtchuk, M.; Goda, M. |
| Conference Abstract | Dez-2024 | 4-Jan-2025 | Вплив пористості казеїну на процес його компресійно-фільтраційного сушіння | Кравець, Віктор Ігорович; Стадницький, Микола Андрійович; Шинкарик, Марія Миколаївна; Кравець, Олег Ігорович |
| Other | 24-Jun-2014 | 29-Jun-2014 | Дослідження біоактивних фосфопептидів, виділених з харчових протеїнів з використанням протеаз тваринного походження | Попів, Мар’яна Степанівна; Popiv, Mariana Stepanivna |
| Master Thesis | Dez-2022 | 23-Jan-2023 | Дослідження двостадійного зневоднення казеїну з використанням вібраційної сушарки типу ZLG4-0,3 продуктивністю 300 кг/год | Головач, Володимир Юрійович |
| Conference Abstract | 27-Abr-2023 | 10-Jun-2023 | Дослідження зміни пористості казеїну в процесі його відтиску | Стадницький, М.; Стасишин, А.; Stadnytskyi, M.; Stasyshyn, A. |
