Результати від 1 до 15 із 34
далі >
| Тип | Дата випуску | Дата внесення | Назва | Автор(и) |
| Book | тра-2014 | 26-кві-2017 | Загальні технології харчової промисловості "Розділ «Технології м’яса і м’ясних продуктів», методичні вказівки до лабораторних робіт | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
| Learning Object | тра-2014 | 26-кві-2017 | Загальні технології харчової промисловості Розділ «Технології молока і молочних продуктів» : методичні вказівки до лабораторних робіт | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
| Learning Object | тра-2014 | 26-кві-2017 | Загальні технології харчової промисловості Розділ «Технології молока і молочних продуктів» конспект лекцій | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
| Book | жов-2013 | 26-кві-2017 | Загальні технології харчової промисловості Розділ «Технології м’яса і м’ясних продуктів»: конспект лекцій | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
| Learning Object | 22-сер-2016 | 22-сер-2016 | Методичні вказівки до виконання курсового і дипломного проектів студентами спеціальності 7.05170108 «Технології зберігання, консервування та переробки молока» усіх форми навчання | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga |
| Learning Object | лис-2016 | 22-чер-2017 | Методичні вказівки до виконання курсового проекту студентами спеціальності 181 «Харчові виробництва» (6.051701 «Харчові технології та інженерія») спеціалізації “Зберігання, консервування і переробка молока” | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga; Сторож, Людмила Анатоліївна; Storosh, Ludmyla |
| Learning Object | 22-сер-2016 | 22-сер-2016 | Методичні вказівки до виконання курсового і дипломного проектів студентами напряму підготовки 6.051701 «Харчові технології та інженерія» із спеціалізації «Зберігання, консервування та переробки молока» усіх форми навчання | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga; Сторож, Людмила Анатоліївна; Storosh, Ludmyla |
| Book | 22-сер-2016 | 22-сер-2016 | Практикум з технології молока та молочних продуктів | Грек, Олена Вікторівна; Ющенко, Наталія Михайлівна; Осьмак, Тетяна Григорівна; Онопрійчук, Олена Олександрівна; Рибак, Ольга Миколаївна; Тимчук, Алла Вікторівна; Красуля, Олена Олександрівна |
| Learning Object | лис-2016 | 22-чер-2017 | Програма та методичні вказівки щодо проходження фахової практики для студентів спеціальності 181 «Харчові виробництва» | Рибак, Ольга Миколаївна; Rybak, Olga; Сторож, Людмила Анатоліївна; Storosh, Ludmyla |
| Other | 25-лип-2014 | 24-вер-2014 | Склад молочно-вівсяного морозива | Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Polischuk, Halyna Yevheniivna; Rybak, Olha Mykolaivna; Полищук, Галина Евгеньевна; Рыбак, Ольга Николаевна |
| Other | 25-гру-2012 | 24-вер-2014 | Склад молочно-вівсяного морозива | Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Polischuk, Halyna Yevheniivna; Rybak, Olha Mykolaivna; Полищук, Галина Евгеньевна; Рыбак, Ольга Николаевна |
| Other | 26-лис-2012 | 24-вер-2014 | Склад морозива “мюслі” | Гулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Hulak, Olena Volodymyrivna; Polischuk, Halyna Yevhenivna; Rybak, Olha Mykolaivna; Гулак, Елена Владимировна; Полищук, Галина Евгеньевна; Рыбак, Ольга Николаевна |
| Other | 25-лип-2014 | 24-вер-2014 | Склад морозива “мюслі” | Гулак, Олена Володимирівна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Hulak, Olena Volodymyrivna; Polischuk, Halyna Yevhenivna; Rybak, Olha Mykolaivna; Гулак, Елена Владимировна; Полищук, Галина Евгеньевна; Рыбак, Ольга Николаевна |
| Other | 25-кві-2014 | 24-вер-2014 | Спосіб виділення фосфопептидів із казеїну коров’ячого молока | Рибак, Ольга Миколаївна; Сторож, Людмила Анатоліївна; Юкало, Володимир Глібович; Rybak, Olha Mykolaivna; Yukalo, Volodymyr Hlibovych; Рыбак, Ольга Николаевна; Юкало, Владимир Глебович |
| Other | 12-лип-2010 | 24-вер-2014 | Спосіб виробництва жирів, збагачених діацилгліцеринами | Гладкий, Федір Федорович; Некрасов, Павло Олександрович; Поліщук, Галина Євгеніївна; Підлісна, Олена Валеріївна; Рибак, Ольга Миколаївна; Українець, Анатолій Іванович; Hladkyi, Fedir Fedorovych; Nekrasov, Pavlo Oleksandrovych; Pidlisna, Olena Valeriivna; Polischuk, Halyna Yevheniivna; Rybak, Olha Mykolaivna; Ukrainets, Anatolii Ivanovych; Гладкий, Федор Федорович; Некрасов, Павел Александрович; Подлесная, Елена Валерьевна; Полищук, Галина Евгеньевна; Рыбак, Ольга Николаевна; Украинец, Анатолий Иванович |