Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4343
Назва: | Склад молочно-вівсяного морозива |
Автори: | Поліщук, Галина Євгеніївна Рибак, Ольга Миколаївна Polischuk, Halyna Yevheniivna Rybak, Olha Mykolaivna Полищук, Галина Евгеньевна Рыбак, Ольга Николаевна |
Бібліографічний опис: | Патент 106097 UA, МПК A23G 9/00. Склад молочно-вівсяного морозива [Текст] / Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна (Україна) - опубл. 25.07.2014. |
Дата публікації: | 25-лип-2014 |
Дата внесення: | 24-вер-2014 |
Теми: | A23G 9/00 заморожені кондитерські вироби, наприклад заморожені солодощі, морозиво суміші для них |
Короткий огляд (реферат): | Склад молочно-вівсяного морозива, що містить молоко незбиране, вершки, сухе знежирене молоко, цукор, стабілізаційну систему, воду, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнені вівсяні пластівці, у наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг: |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4343 |
Інші ідентифікатори: | 106097 |
Власник авторського права: | ® Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна |
Тип вмісту: | Other |
Розташовується у зібраннях: | 2014 |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.pdf | 169,59 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.djvu | 47,12 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva__COVER.png | 481,47 kB | image/png | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.