Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document :
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4343
Titre: | Склад молочно-вівсяного морозива |
Auteur(s): | Поліщук, Галина Євгеніївна Рибак, Ольга Миколаївна Polischuk, Halyna Yevheniivna Rybak, Olha Mykolaivna Полищук, Галина Евгеньевна Рыбак, Ольга Николаевна |
Bibliographic description (Ukraine): | Патент 106097 UA, МПК A23G 9/00. Склад молочно-вівсяного морозива [Текст] / Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна (Україна) - опубл. 25.07.2014. |
Date de publication: | 25-jui-2014 |
Date of entry: | 24-sep-2014 |
Mots-clés: | A23G 9/00 заморожені кондитерські вироби, наприклад заморожені солодощі, морозиво суміші для них |
Résumé: | Склад молочно-вівсяного морозива, що містить молоко незбиране, вершки, сухе знежирене молоко, цукор, стабілізаційну систему, воду, який відрізняється тим, що додатково містить подрібнені вівсяні пластівці, у наступному співвідношенні компонентів, кг на 1000 кг: |
URI/URL: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/4343 |
Autre(s) identifiant(s): | 106097 |
Copyright owner: | ® Рибак Ольга Миколаївна, Поліщук Галина Євгеніївна |
Content type: | Other |
Collection(s) : | 2014 |
Fichier(s) constituant ce document :
Fichier | Description | Taille | Format | |
---|---|---|---|---|
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.pdf | 169,59 kB | Adobe PDF | Voir/Ouvrir | |
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva.djvu | 47,12 kB | DjVu | Voir/Ouvrir | |
5-106097-sklad-molochno-vivsyanogo-moroziva__COVER.png | 481,47 kB | image/png | Voir/Ouvrir |
Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.