このアイテムの引用には次の識別子を使用してください:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22621
タイトル: | Шляхи зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну |
著者: | Шинкарик, Марія Миколаївна Кравець, Олег Ігорович Четверікова, Світлана Олександрівна |
Affiliation: | ТНТУ Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя ПрАТ «Тернопільський молокозавод» |
Bibliographic description (Ukraine): | Шинкарик М.М. Шляхи зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець, С.О Четверікова, С.М. Венгринович // VІ Всеукраїнська науково-практична конференція “Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК", 23-24 лист. 2017р.: матеріали – К.: – 2017. |
Conference/Event: | VІ Всеукраїнська науково-практична конференція “Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК" |
発行日: | 11月-2017 |
Date of entry: | 12-12月-2017 |
出版者: | НУХТ |
Country (code): | UA |
Place of the edition/event: | Київ |
キーワード: | зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну казеїн сушіння |
Number of pages: | 2 |
Page range: | 107-108 |
Start page: | 107 |
End page: | 108 |
抄録: | Пропонується герметизувати з'єднання шнекового преса з завантажувальним механізмом сушарки і направляти частину відпрацьованого теплоносія в завантажувальний механізм. На виході із преса пори будуть заповняться теплим повітрям. За рахунок цього зерна казеїну нагріватимуться як із зовні так і зсередини, що інтенсифікує процес сушіння казеїну і зменшує енергоємність процесу. |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22621 |
References (Ukraine): | 1. Шинкарик М.М. Дослідження компресійно-фільтраційних характеристик білкової дисперсної фази / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. – 2012. – №1(15). – С.476-484. |
Content type: | Conference Abstract |
出現コレクション: | Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій |
このアイテムのファイル:
ファイル | 記述 | サイズ | フォーマット | |
---|---|---|---|---|
107-108.pdf | 195,08 kB | Adobe PDF | 見る/開く | |
107-108.djvu | 28,41 kB | DjVu | 見る/開く | |
107-108__COVER.png | 396,94 kB | image/png | 見る/開く |
このリポジトリに保管されているアイテムはすべて著作権により保護されています。
管理ツール