Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22621

Tytuł: Шляхи зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну
Authors: Шинкарик, Марія Миколаївна
Кравець, Олег Ігорович
Четверікова, Світлана Олександрівна
Akcesoria: ТНТУ
Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
ПрАТ «Тернопільський молокозавод»
Cytat: Шинкарик М.М. Шляхи зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець, С.О Четверікова, С.М. Венгринович // VІ Всеукраїнська науково-практична конференція “Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК", 23-24 лист. 2017р.: матеріали – К.: – 2017.
Konferencja/wydarzenie: VІ Всеукраїнська науково-практична конференція “Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК"
Data wydania: lis-2017
Date of entry: 12-gru-2017
Wydawca: НУХТ
Kraj (kod): UA
Place edycja: Київ
Słowa kluczowe: зниження затрат енергоресурсів на процес сушіння технічного казеїну
казеїн
сушіння
Strony: 2
Zakres stron: 107-108
Główna strona: 107
Strona końcowa: 108
Abstract: Пропонується герметизувати з'єднання шнекового преса з завантажувальним механізмом сушарки і направляти частину відпрацьованого теплоносія в завантажувальний механізм. На виході із преса пори будуть заповняться теплим повітрям. За рахунок цього зерна казеїну нагріватимуться як із зовні так і зсередини, що інтенсифікує процес сушіння казеїну і зменшує енергоємність процесу.
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/22621
Wykaz piśmiennictwa: 1. Шинкарик М.М. Дослідження компресійно-фільтраційних характеристик білкової дисперсної фази / М.М. Шинкарик, О.І. Кравець // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. – 2012. – №1(15). – С.476-484.
Typ zawartości: Conference Abstract
Występuje w kolekcjach:Наукові публікації працівників кафедри обладнання харчових технологій

Pliki tej pozycji:
Plik Opis WielkośćFormat 
107-108.pdf195,08 kBAdobe PDFPrzeglądanie/Otwarcie
107-108.djvu28,41 kBDjVuPrzeglądanie/Otwarcie
107-108__COVER.png396,94 kBimage/pngPrzeglądanie/Otwarcie


Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi

Narzędzia administratora