Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47853
| Název: | Біоактивні продукти протеолізу з білків молока |
| Další názvy: | Bioactive products of proteolysis of milk proteins |
| Autoři: | Забудний, В. Я. Шишка, Т. Р. Zabudnyy, V. Shyshka, T. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Забудний В. Я. Біоактивні продукти протеолізу з білків молока / В. Я. Забудний, Т. Р. Шишка // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2024 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2024. — С. 333. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо-та нанотехнологій). |
| Bibliographic reference (2015): | Забудний В. Я., Шишка Т. Р. Біоактивні продукти протеолізу з білків молока // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2024 року. 2024. С. 333. |
| Bibliographic citation (APA): | Zabudnyy, V., & Shyshka, T. (2024). Bioaktyvni produkty proteolizu z bilkiv moloka [Bioactive products of proteolysis of milk proteins]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 11-12 December 2024, Ternopil, 333. [in Ukrainian]. |
| Bibliographic citation (CHICAGO): | Zabudnyy V., Shyshka T. (2024) Bioaktyvni produkty proteolizu z bilkiv moloka [Bioactive products of proteolysis of milk proteins]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“ (Tern., 11-12 December 2024), pp. 333 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2024 Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 2024 |
| Conference/Event: | ⅩⅢ Міжнароднана науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/Collection: | Збірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Datum vydání: | 11-pro-2024 |
| Date of entry: | 24-led-2025 |
| Nakladatel: | ФОП Паляниця В. А. |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 11-12 грудня 2024 року 11-12 December 2024 |
| UDC: | 637.127 |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 333 |
| Start page: | 333 |
| End page: | 333 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47853 |
| ISBN: | 978-617-7875-88-7 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2024 |
| References (Ukraine): | 1. Fox P. F., Uniacke-Lowe T., McSweeney P. L. H., O’Mahony J. A. Dairy Chemistry and Biochemistry (Second Editon). New York : Springer, 2015. 585 p. 2. Юкало В. Г., Сторож Л. А., Штокало М. О. Визначення умов отримання природних біоактивних казеїнових фосфопептидів. Науковий вісник ЛНУВМБТ імені С.З. Гжицького. 2014. Т. 16, № 3 (60), Ч. 4. С. 192–200. 3. Юкало В. Г., Дацишин К. Є., Семенишин Г. М. Характеристика молекулярних мас продуктів протеолізу концентрату сироваткових білків отриманих за дії панкреатину. Наукові праці НУХТ. 2019. Т. 25, № 5. С. 233–239. |
| References (International): | 1. Fox P. F., Uniacke-Lowe T., McSweeney P. L. H., O’Mahony J. A. Dairy Chemistry and Biochemistry (Second Editon). New York : Springer, 2015. 585 p. 2. Yukalo V. H., Storozh L. A., Shtokalo M. O. Vyznachennia umov otrymannia pryrodnykh bioaktyvnykh kazeinovykh fosfopeptydiv. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho. 2014. V. 16, No 3 (60), Ch. 4. P. 192–200. 3. Yukalo V. H., Datsyshyn K. Ye., Semenyshyn H. M. Kharakterystyka molekuliarnykh mas produktiv proteolizu kontsentratu syrovatkovykh bilkiv otrymanykh za dii pankreatynu. Naukovi pratsi NUKhT. 2019. V. 25, No 5. P. 233–239. |
| Content type: | Conference Abstract |
| Vyskytuje se v kolekcích: | ⅩⅢ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2024) |
Soubory připojené k záznamu:
| Soubor | Popis | Velikost | Formát | |
|---|---|---|---|---|
| MNPK_2024_Zabudnyy_V-Bioactive_products_of_proteolysis_333.pdf | 286,47 kB | Adobe PDF | Zobrazit/otevřít | |
| MNPK_2024_Zabudnyy_V-Bioactive_products_of_proteolysis_333__COVER.png | 440,02 kB | image/png | Zobrazit/otevřít |
Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.