1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2024
  4. ⅩⅢ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2024)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47853

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЗабудний, В. Я.
dc.contributor.authorШишка, Т. Р.
dc.contributor.authorZabudnyy, V.
dc.contributor.authorShyshka, T.
dc.coverage.temporal11-12 грудня 2024 року
dc.coverage.temporal11-12 December 2024
dc.date.accessioned2025-01-24T18:05:37Z-
dc.date.available2025-01-24T18:05:37Z-
dc.date.created2024-12-11
dc.date.issued2024-12-11
dc.identifier.citationЗабудний В. Я. Біоактивні продукти протеолізу з білків молока / В. Я. Забудний, Т. Р. Шишка // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2024 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2024. — С. 333. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо-та нанотехнологій).
dc.identifier.isbn978-617-7875-88-7
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47853-
dc.format.extent333
dc.language.isouk
dc.publisherФОП Паляниця В. А.
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2024
dc.relation.ispartofBook of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 2024
dc.titleБіоактивні продукти протеолізу з білків молока
dc.title.alternativeBioactive products of proteolysis of milk proteins
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2024
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc637.127
dc.relation.references1. Fox P. F., Uniacke-Lowe T., McSweeney P. L. H., O’Mahony J. A. Dairy Chemistry and Biochemistry (Second Editon). New York : Springer, 2015. 585 p.
dc.relation.references2. Юкало В. Г., Сторож Л. А., Штокало М. О. Визначення умов отримання природних біоактивних казеїнових фосфопептидів. Науковий вісник ЛНУВМБТ імені С.З. Гжицького. 2014. Т. 16, № 3 (60), Ч. 4. С. 192–200.
dc.relation.references3. Юкало В. Г., Дацишин К. Є., Семенишин Г. М. Характеристика молекулярних мас продуктів протеолізу концентрату сироваткових білків отриманих за дії панкреатину. Наукові праці НУХТ. 2019. Т. 25, № 5. С. 233–239.
dc.relation.referencesen1. Fox P. F., Uniacke-Lowe T., McSweeney P. L. H., O’Mahony J. A. Dairy Chemistry and Biochemistry (Second Editon). New York : Springer, 2015. 585 p.
dc.relation.referencesen2. Yukalo V. H., Storozh L. A., Shtokalo M. O. Vyznachennia umov otrymannia pryrodnykh bioaktyvnykh kazeinovykh fosfopeptydiv. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho. 2014. V. 16, No 3 (60), Ch. 4. P. 192–200.
dc.relation.referencesen3. Yukalo V. H., Datsyshyn K. Ye., Semenyshyn H. M. Kharakterystyka molekuliarnykh mas produktiv proteolizu kontsentratu syrovatkovykh bilkiv otrymanykh za dii pankreatynu. Naukovi pratsi NUKhT. 2019. V. 25, No 5. P. 233–239.
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.citation.spage333
dc.citation.epage333
dc.citation.conferenceⅩⅢ Міжнароднана науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
dc.identifier.citation2015Забудний В. Я., Шишка Т. Р. Біоактивні продукти протеолізу з білків молока // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2024 року. 2024. С. 333.
dc.identifier.citationenAPAZabudnyy, V., & Shyshka, T. (2024). Bioaktyvni produkty proteolizu z bilkiv moloka [Bioactive products of proteolysis of milk proteins]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 11-12 December 2024, Ternopil, 333. [in Ukrainian].
dc.identifier.citationenCHICAGOZabudnyy V., Shyshka T. (2024) Bioaktyvni produkty proteolizu z bilkiv moloka [Bioactive products of proteolysis of milk proteins]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“ (Tern., 11-12 December 2024), pp. 333 [in Ukrainian].
Розташовується у зібраннях:ⅩⅢ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2024)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
MNPK_2024_Zabudnyy_V-Bioactive_products_of_proteolysis_333.pdf286,47 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
MNPK_2024_Zabudnyy_V-Bioactive_products_of_proteolysis_333__COVER.png440,02 kBimage/pngПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.