霂瑞霂��撘����迨��辣:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47835
| Title: | Удосконалення жирнокислотного складу купажованих олій на основі соєвої олії |
| Other Titles: | Improvement of the fatty acid composition of soybean oil-based blended oils |
| Authors: | Криса, П. В. Качарай, Б. М. Лялик, Анастасія Тарасівна Кравченюк, Христина Юріївна Дацишин, К. Є. Krysa, P. Kacharay, B. Lialyk, A. Kravcheniuk, K. Datsyshyn, K. |
| Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
| Bibliographic description (Ukraine): | Удосконалення жирнокислотного складу купажованих олій на основі соєвої олії / П. В. Криса, Б. М. Качарай, Анастасія Тарасівна Лялик, Христина Юріївна Кравченюк, К. Є. Дацишин // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, 11-12 грудня 2024 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2024. — С. 316. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо-та нанотехнологій). |
| Bibliographic reference (2015): | Удосконалення жирнокислотного складу купажованих олій на основі соєвої олії / Криса П. В. та ін. // Тези ⅩⅢ МНПК „Актуальні задачі сучасних технологій“, Тернопіль, 11-12 грудня 2024 року. 2024. С. 316. |
| Bibliographic citation (APA): | Krysa, P., Kacharay, B., Lialyk, A., Kravcheniuk, K., & Datsyshyn, K. (2024). Udoskonalennia zhyrnokyslotnoho skladu kupazhovanykh olii na osnovi soievoi olii [Improvement of the fatty acid composition of soybean oil-based blended oils]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 11-12 December 2024, Ternopil, 316. [in Ukrainian]. |
| Bibliographic citation (CHICAGO): | Krysa P., Kacharay B., Lialyk A., Kravcheniuk K., Datsyshyn K. (2024) Udoskonalennia zhyrnokyslotnoho skladu kupazhovanykh olii na osnovi soievoi olii [Improvement of the fatty acid composition of soybean oil-based blended oils]. Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“ (Tern., 11-12 December 2024), pp. 316 [in Ukrainian]. |
| Is part of: | Збірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2024 Book of abstracts of the ⅩⅢ International scientific and practical conference of young researchers and students „Current issues in modern technologies“, 2024 |
| Conference/Event: | ⅩⅢ Міжнароднана науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Journal/Collection: | Збірник тез доповідей ⅩⅢ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Issue Date: | 11-十二月-2024 |
| Date of entry: | 24-一月-2025 |
| Publisher: | ФОП Паляниця В. А. |
| Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
| Temporal Coverage: | 11-12 грудня 2024 року 11-12 December 2024 |
| UDC: | 665 |
| Number of pages: | 1 |
| Page range: | 316 |
| Start page: | 316 |
| End page: | 316 |
| URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/47835 |
| ISBN: | 978-617-7875-88-7 |
| Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2024 |
| URL for reference material: | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643824009071 https://www.ocl-journal.org/fr/articles/ocl/full_html/2022/01/ocl220033/ocl220033.htm |
| References (Ukraine): | 1. Tailoring oil blends for specific purposes: A study on nutritional and antioxidant properties of soybean oil mixed with corn, sunflower, and flaxseed oils URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643824009071 2. Improvement of thermo-resistance and quality of soybean oil by blending with cold-pressed oils using simplex lattice mixture design URL: https://www.ocl-journal.org/fr/articles/ocl/full_html/2022/01/ocl220033/ocl220033.htm |
| References (International): | 1. Tailoring oil blends for specific purposes: A study on nutritional and antioxidant properties of soybean oil mixed with corn, sunflower, and flaxseed oils URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643824009071 2. Improvement of thermo-resistance and quality of soybean oil by blending with cold-pressed oils using simplex lattice mixture design URL: https://www.ocl-journal.org/fr/articles/ocl/full_html/2022/01/ocl220033/ocl220033.htm |
| Content type: | Conference Abstract |
| �蝷箔����: | ⅩⅢ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2024) |
��辣銝剔�﹝獢�:
| 獢�獢� | ��膩 | 憭批�� | �撘� | |
|---|---|---|---|---|
| MNPK_2024_Krysa_P-Improvement_of_the_fatty_acid_316.pdf | 286,01 kB | Adobe PDF | 璉�閫�/撘�� | |
| MNPK_2024_Krysa_P-Improvement_of_the_fatty_acid_316__COVER.png | 479,94 kB | image/png | 璉�閫�/撘�� |
�DSpace銝剜�������★��������雿��.