Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/43797
Заглавие: | Сучасні вимоги до хлібопекарського обладнання |
Други Заглавия: | Modern requirements for bakery equipment |
Автори: | Мацега, Р. І. Наконечний, С. С. Зварич, Наталія Миколаївна Matseha, R. I. Nakonechnyi, S. S. Zvarych, N. M. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Мацега Р. І. Сучасні вимоги до хлібопекарського обладнання / Р. І. Мацега, С. С. Наконечний, Наталія Миколаївна Зварич // Матеріали ⅩⅡ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 6-7 грудня 2023 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2023. — С. 299. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Matseha R. I., Nakonechnyi S. S., Zvarych N. M. (2023) Suchasni vymohy do khlibopekarskoho obladnannia [Modern requirements for bakery equipment]. Book of abstracts of the ⅩⅡ International scientific and practical conference of young researchers and students „Actual problems of modern technologies“ (Tern., 6-7 December 2023), pp. 299 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали ⅩⅡ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 2023 Book of abstracts of the ⅩⅡ International scientific and practical conference of young researchers and students „Actual problems of modern technologies“, 2023 |
Conference/Event: | ⅩⅡ Міжнародна науково-практичноа конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Journal/Collection: | Матеріали ⅩⅡ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
Дата на Публикуване: | 6-Дек-2023 |
Date of entry: | 21-Яну-2024 |
Издател: | ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V.A. |
Place of the edition/event: | Тернопіль Ternopil |
Temporal Coverage: | 6-7 грудня 2023 року 6-7 December 2023 |
UDC: | 664.6 |
Number of pages: | 1 |
Page range: | 299 |
Start page: | 299 |
End page: | 299 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/43797 |
ISBN: | 978-617-7875-71-9 |
Copyright owner: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023 |
URL for reference material: | https://harch.tech/2021/08/25/majbutne-hliba-lesaffre/ https://www.aocnobake.com/news/61.html https://www.aocnobake.com/News_details/6.html |
References (Ukraine): | 1. Cучасне хлібопечення формує майбутнє хліба: веб-сайт. URL: https://harch.tech/2021/08/25/majbutne-hliba-lesaffre/ (дата звернення: 29.11.2023). 2. The development of bakery equipment: веб-сайт. URL: https://www.aocnobake.com/news/61.html (дата звернення: 29.11.2023). 3. The Ultimate Guide to Quality Baking Equipment: Enhancing Your Baking Experience: веб-сайт. URL: https://www.aocnobake.com/News_details/6.html (дата звернення: 30.11.2023). |
References (International): | 1. Cuchasne khlibopechennia formuie maibutnie khliba: veb-sait. URL: https://harch.tech/2021/08/25/majbutne-hliba-lesaffre/ (Date of appeal: 29.11.2023). 2. The development of bakery equipment: veb-sait. URL: https://www.aocnobake.com/news/61.html (Date of appeal: 29.11.2023). 3. The Ultimate Guide to Quality Baking Equipment: Enhancing Your Baking Experience: veb-sait. URL: https://www.aocnobake.com/News_details/6.html (Date of appeal: 30.11.2023). |
Content type: | Conference Abstract |
Показва се в Колекции: | XІІ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2023) |
Файлове в Този Публикация:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
MNPK_2023_Matseha_R_I-Modern_requirements_for_bakery_299.pdf | 423,64 kB | Adobe PDF | Изглед/Отваряне | |
MNPK_2023_Matseha_R_I-Modern_requirements_for_bakery_299.djvu | 21,2 kB | DjVu | Изглед/Отваряне | |
MNPK_2023_Matseha_R_I-Modern_requirements_for_bakery_299__COVER.png | 1,32 MB | image/png | Изглед/Отваряне |
Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.