Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41393

Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.advisorКравченюк, Х. Ю.
dc.contributor.advisorKravcheniuk, K. Y.
dc.contributor.authorКравченюк, Р.
dc.contributor.authorKravcheniuk, R.
dc.coverage.temporal27-28 квітня 2023
dc.coverage.temporal27-28 April 2023
dc.date.accessioned2023-06-10T07:44:21Z-
dc.date.available2023-06-10T07:44:21Z-
dc.date.created2023-04-27
dc.date.issued2023-04-27
dc.identifier.citationКравченюк Р. Формування якості житнього хліба / Кравченюк Р. // Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 27-28 квітня 2023. — Т. : ТНТУ, 2023. — С. 63. — (Виробництво та технології).
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/41393-
dc.format.extent63
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofМатеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2023
dc.relation.ispartofProceedings of the Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues", 2023
dc.subjectдріжджі
dc.subjectзакваска
dc.subjectборошно
dc.subjectyeast
dc.subjectsourdough
dc.subjectflour
dc.titleФормування якості житнього хліба
dc.title.alternativeFormation of the quality of rye bread
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2023
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc664
dc.identifier.citationenKravcheniuk R. (2023) Formuvannia yakosti zhytnoho khliba [Formation of the quality of rye bread]. Ⅵ International Student Scientific and Technical Conference "Natural Sciences and Humanities. Topical issues" (Tern., 27-28 April 2023), pp. 63 [in Ukrainian].
dc.contributor.affiliationТернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
dc.contributor.affiliationTernopil Ivan Puluj National Technical University
dc.citation.journalTitleМатеріали Ⅵ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
dc.citation.spage63
dc.citation.epage63
Vyskytuje se v kolekcích:Ⅵ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2023)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
063.pdf325,18 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
063.djvu19,11 kBDjVuZobrazit/otevřít
063__COVER.png386,58 kBimage/pngZobrazit/otevřít


Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.