1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2021
4. IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021)

Titolo:	Вплив текстурованого кукурудзяного борошна на консистенцію напоїв кисломолочних
Titoli alternativi:	Effect of textured corn flour on the consistency of fermented milk drinks
Autori:	Гітель, Д. Gitel, D.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя Ternopil Ivan Puluj National Technical University
Bibliographic description (Ukraine):	Гітель Д. Вплив текстурованого кукурудзяного борошна на консистенцію напоїв кисломолочних / Гітель Д. // Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 28-29 квітня 2021 року. — Т. : ТНТУ, 2021. — С. 61. — (Хімія. Хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description (International):	Gitel D. (2021) Vplyv teksturovanoho kukurudzianoho boroshna na konsystentsiiu napoiv kyslomolochnykh [Effect of textured corn flour on the consistency of fermented milk drinks]. Materialy Ⅳ Mizhnarodnoi studentskoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Pryrodnychi ta humanitarni nauky. Aktualni pytannia" (Tern., 28-29 April 2021), pp. 61 [in Ukrainian].
Is part of:	Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“, 2021
Conference/Event:	Ⅳ Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Journal/Collection:	Матеріали Ⅳ Міжнародної студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“
Data:	28-apr-2021
Date of entry:	12-dic-2021
Editore:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Тернопіль Ternopil
Temporal Coverage:	28-29 квітня 2021 року 28-29 April 2021
UDC:	664.641.4
Parole chiave:	напої кисломолочні текстуроване борошно fermented milk drinks textured flour
Number of pages:	1
Page range:	61
Start page:	61
End page:	61
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/36167
Copyright owner:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2021
Content type:	Conference Abstract
È visualizzato nelle collezioni:	IV Міжнародна студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2021)

Tutti i documenti archiviati in DSpace sono protetti da copyright. Tutti i diritti riservati.