Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31815

Title: Вплив реологічних властивостей на зневоднення молочно білкових мас
Other Titles: Influence of rheological properties on dehydration of milk protein masses
Authors: Шинкарик, М. М.
Ворощук, В. Я.
Кравець, О. І.
Shynkaryk, M.
Voroshchuk, V.
Kravets, O.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Шинкарик М. М. Вплив реологічних властивостей на зневоднення молочно білкових мас / М. М. Шинкарик, В. Я. Ворощук, О. І. Кравець // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя, 14-15 травня 2020 року. — Т. : ТНТУ, 2020. — С. 235. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Shynkaryk M., Voroshchuk V., Kravets O. (2020) Vplyv reolohichnykh vlastyvostei na znevodnennia molochno bilkovykh mas [Influence of rheological properties on dehydration of milk protein masses]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" do 60-richchia z dnia zasnuvannia Ternopilskoho natsionalnoho tekhnichnoho universytetu imeni Ivana Puliuia ta 175-richchia z dnia narodzhennia Ivana Puliuia (Tern., 14-15 May 2020), pp. 235 [in Ukrainian].
Is part of: Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя, 2020
Conference/Event: Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60- річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя
Journal/Collection: Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60-річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175-річчя з дня народження Івана Пулюя
Issue Date: 14-Μαΐ-2020
Date of entry: 3-Ιου-2020
Publisher: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil;
Temporal Coverage: 14-15 травня 2020 року
14-15 May 2020
UDC: 637.344
Number of pages: 1
Page range: 235
Start page: 235
End page: 235
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31815
ISBN: 978-966-305-093-5
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2020
Content type: Conference Abstract
Εμφανίζεται στις συλλογές:Міжнародна науково-технічна конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ до 60 річчя з дня заснування Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя та 175 річчя з дня народження Івана Пулюя (2020)

Αρχεία σε αυτό το τεκμήριο:
Αρχείο Περιγραφή ΜέγεθοςΜορφότυπος 
FAPMT_2020_Shynkaryk_M-Influence_of_rheological_235.pdf424,49 kBAdobe PDFΔείτε/ Ανοίξτε
FAPMT_2020_Shynkaryk_M-Influence_of_rheological_235.djvu17,78 kBDjVuΔείτε/ Ανοίξτε
FAPMT_2020_Shynkaryk_M-Influence_of_rheological_235__COVER.png507,51 kBimage/pngΔείτε/ Ανοίξτε


Όλα τα τεκμήρια του δικτυακού τόπου προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα