Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31063

Заглавие: Особливості замішування різних видів тіста
Други Заглавия: Features of mixing of different dough types
Автори: Білик, Т. В.
Bilyk, T. V.
Affiliation: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine): Білик Т. В. Особливості замішування різних видів тіста / Т. В. Білик // Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 27-28 листопада 2019 року. — Т : ТНТУ, 2019. — Том 3. — С. 94. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International): Bilyk T. V. (2019) Osoblyvosti zamishuvannia riznykh vydiv tista [Features of mixing of different dough types]. Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (Tern., 27-28 november 2019), vol. 3, pp. 94 [in Ukrainian].
Is part of: Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2019
Actual problems of modern technologies: book of abstracts of the Ⅷ International scientific and technical conference of young researchers and students (3), 2019
Conference/Event: Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection: Збірник тез доповідей Ⅷ Міжнародної науково-технічної конференціїї молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume: 3
Дата на Публикуване: 27-Ное-2019
Date of entry: 5-Фев-2020
Издател: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Тернопіль
Ternopil
Temporal Coverage: 27-28 листопада 2019 року
27-28 november 2019
UDC: 664.653
Number of pages: 1
Page range: 94
Start page: 94
End page: 94
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/31063
Copyright owner: © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя та ін., 2019
Content type: Conference Abstract
Показва се в Колекции:Ⅷ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2019)



Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.