1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2019
  4. Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)
Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29176

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorNeliubina, Alena
dc.contributor.authorOurbanchik, Alena
dc.contributor.authorKaminskaya, Olga
dc.contributor.authorVakhitova, Alia
dc.contributor.authorНелюбина, Елена
dc.contributor.authorУрбанчик, Елена
dc.contributor.authorКаминская, Ольга
dc.contributor.authorВахитова, Алия
dc.coverage.temporal10-11 жовтня 2019 року
dc.coverage.temporal10-11 October 2019
dc.date.accessioned2019-11-15T09:55:46Z-
dc.date.available2019-11-15T09:55:46Z-
dc.date.created2019-10-10
dc.date.issued2019-10-10
dc.identifier.citationDevelopment of specialized bread technology / Alena Neliubina, Alena Ourbanchik, Olga Kaminskaya, Alia Vakhitova // Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 10-11 жовтня 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 87. — (Інноваційні технології виробництва харчових продуктів).
dc.identifier.isbn978-966-305-104-8
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29176-
dc.format.extent87
dc.language.isouk
dc.publisherТНТУ
dc.publisherTNTU
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2019
dc.relation.ispartofProceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry", 2019
dc.titleDevelopment of specialized bread technology
dc.title.alternativeРазработка технологии специализированного хлеба
dc.typeConference Abstract
dc.rights.holder© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019
dc.coverage.placenameТернопіль
dc.coverage.placenameTernopil
dc.format.pages1
dc.subject.udc664.664
dc.identifier.citationenNeliubina A., Ourbanchik A., Kaminskaya O., Vakhitova A. (2019) Development of specialized bread technology. Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 10-11 October 2019), pp. 87 [in Ukrainian].
dc.contributor.affiliationУчреждение образования «Могилевский государственный университет продовольствия», Республика Беларусь
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
dc.citation.spage87
dc.citation.epage87
dc.citation.conferenceⅤ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Appears in Collections:Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ProcSPHNP_2019_Neliubina_A-Development_of_specialized_87.pdf298,81 kBAdobe PDFView/Open
ProcSPHNP_2019_Neliubina_A-Development_of_specialized_87.djvu31,5 kBDjVuView/Open
ProcSPHNP_2019_Neliubina_A-Development_of_specialized_87__COVER.png1,39 MBimage/pngView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.