1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2019
4. Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Tytuł:	Інновації на ринку йогуртів функціонального призначення
Inne tytuły:	Innovation in the market of yoghurts of functional purpose
Authors:	Мотузка, Юлія Татарова, Дар`я Motuzka, Iuliia Tatarova, Daria
Akcesoria:	Київський національний торговельно-економічний університет, Україна
Cytat:	Мотузка Ю. Інновації на ринку йогуртів функціонального призначення / Юлія Мотузка, Дар`я Татарова // Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 10-11 жовтня 2019 року. — Т. : ТНТУ, 2019. — С. 166–167. — (Харчова хімія, біохімія, біотехнологія та функціональні харчові продукти).
Bibliographic description:	Motuzka I., Tatarova D. (2019) Innovatsii na rynku yohurtiv funktsionalnoho pryznachennia [Innovation in the market of yoghurts of functional purpose]. Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 10-11 October 2019), pp. 166-167 [in Ukrainian].
Część publikacji:	Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 2019 Proceedings of the Ⅴ International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry", 2019
Konferencja/wydarzenie:	Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Journal/kolekcja:	Збірник тез доповідей Ⅴ міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Data wydania:	10-paź-2019
Date of entry:	15-lis-2019
Wydawca:	ТНТУ TNTU
Place edycja:	Тернопіль Ternopil
Zakresu czasowego:	10-11 жовтня 2019 року 10-11 October 2019
UDC:	637.146.344
Strony:	2
Zakres stron:	166-167
Główna strona:	166
Strona końcowa:	167
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/29126
ISBN:	978-966-305-104-8
Właściciel praw autorskich:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2019
Związane URL literatura:	http://www.ukrstat.gov.ua/ http://www.ukrmolprom.kiev.ua/ua/analitika/zagalna-informatsiya/eksport-import/391-exp-imp-2014-1
Wykaz piśmiennictwa:	1. Статистична інформація: за даними Державного комітету статистики України [Електронний ресурс]. – Режим доступу: http://www.ukrstat.gov.ua/ 2. Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів: Закон України за станом на 06.08.2019 / Верховна Рада України. Київ: Парлам. вид-во, 2019. 3. Статистична інформація: за даними Національної асоціації молочників України «Укрмолпром» [Електронний ресурс]. Режим доступу: http://www.ukrmolprom.kiev.ua/ua/analitika/zagalna-informatsiya/eksport-import/391-exp-imp-2014-1. 4. Донская Г. А. Технология обогащения молочных продуктов натуральными ингредиентами / Г. А. Донская, М. В. Кулик // Переработкамолока. – 2007. – № 5. – С. 42–45
References:	1. Statystychna informatsiia: za danymy Derzhavnoho komitetu statystyky Ukrainy [Electronic resource], Access mode: http://www.ukrstat.gov.ua/ 2. Pro osnovni pryntsypy ta vymohy do bezpechnosti ta yakosti kharchovykh produktiv: Zakon Ukrainy za stanom na 06.08.2019, Verkhovna Rada Ukrainy. Kyiv: Parlam. vyd-vo, 2019. 3. Statystychna informatsiia: za danymy Natsionalnoi asotsiatsii molochnykiv Ukrainy "Ukrmolprom" [Electronic resource]. Access mode: http://www.ukrmolprom.kiev.ua/ua/analitika/zagalna-informatsiya/eksport-import/391-exp-imp-2014-1. 4. Donskaia H. A. Tekhnolohiia obohashcheniia molochnykh produktov naturalnymi inhredientami, H. A. Donskaia, M. V. Kulik, Pererabotkamoloka, 2007, No 5, P. 42–45
Typ zawartości:	Conference Abstract
Występuje w kolekcjach:	Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2019)

Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi