1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2018
4. Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018)

Titel:	Вплив синерезису на процес зневоднення при виробництві сиру
Sonstige Titel:	Influence of serum weep on process of cheese production
Autor(en):	Вовк, Т. Б. Петрашко, М. М. Лисий, А. Я. Vovk, T. B. Petrashko, M. M. Lysyi, A. Ya.
Affiliation:	Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Вовк Т. Б. Вплив синерезису на процес зневоднення при виробництві сиру / Т. Б. Вовк, М. М. Петрашко, А. Я. Лисий // Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 28-29 листопада 2018 року. — Т. : ФОП Паляниця В. А., 2018. — Том 3. — С. 101. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій).
Bibliographic description (International):	Vovk T. B., Petrashko M. M., Lysyi A. Ya. (2018) Vplyv synerezysu na protses znevodnennia pry vyrobnytstvi syru [Influence of serum weep on process of cheese production]. Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 28-29 November 2018), vol. 3, pp. 101 [in Ukrainian].
Is part of:	Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (3), 2018 Book of abstract of the Ⅶ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (3), 2018
Conference/Event:	Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Journal/Collection:	Збірник тез доповідей Ⅶ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“
Volume:	3
Erscheinungsdatum:	28-Nov-2018
Date of entry:	18-Feb-2019
Herausgeber:	ФОП Паляниця В. А. PE Palianytsia V. A.
Place of the edition/event:	Тернопіль Ternopil
Temporal Coverage:	28-29 листопада 2018 року 28-29 November 2018
UDC:	637.02
Number of pages:	1
Page range:	101
Start page:	101
End page:	101
URI:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/27781
ISBN:	978-617-7331-71-0
Copyright owner:	© Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2018
Content type:	Conference Abstract
Enthalten in den Sammlungen:	Ⅶ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2018)

Alle Ressourcen in diesem Repository sind urheberrechtlich geschützt, soweit nicht anderweitig angezeigt.