Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990| Título : | Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба |
| Otros títulos : | Bakery at PC ”Vifil” retooling including the bakery oven PPP 2.1.50.221 retrofit and study of heat exchange in bakery chamber at oven-bottom bread making |
| Autor : | Бочков, Петро Вікторович |
| Bibliographic description (Ukraine): | Бочков П.В. Технічне переоснащення пекарні на ПП „Віфіль” з модернізацією хлібопекарської печі марки ППП 2.1.50.221 та дослідженням теплообміну у пекарській камері при випіканні череневих сортів хліба: автореферат дипломної роботи магістра за спеціальністю „133 — галузеве машинобудування“/ П. В. Бочков . — Тернопіль: ТНТУ, 218. — 6 с. |
| Fecha de publicación : | 19-feb-2018 |
| Submitted date: | 19-feb-2018 |
| Date of entry: | 21-feb-2018 |
| Supervisor: | Ворощук, Віктор Ярославович |
| Palabras clave : | 133 галузеве машинобудування |
| Resumen : | В дипломній роботі розроблено заходи з технічного переоснащення пекарні на ПП „Віфіль”, виконано дослідження впливу впливу витрати газу на температури основних учасників процесу випікання у печі марки ППП 2.1.50.221, запропоновано заходи з модернізації печі марки ППП 2.1.50.221. |
| URI : | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/lib/23990 |
| Content type: | Master Thesis |
| Aparece en las colecciones: | 133 — галузеве машинобудування |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| автореферат-Бочков.pdf | 133,09 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.
Herramientas de Administrador