Skip navigation
Домівка
Перегляд
Фонди та зібрання
Огляд матеріалів:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
УДК
Дати збереження
Типи вмісту
Мови
Журнали/збірники
Конференції/заходи
Видання, що містить
ISSN
Видавництва
Приналежності
Ступені дисертацій
Градації дисертацій
Дисципліни дисертацій
Дисертаційні ради
Установи захисту дисертацій
Дати подання
Довідка
Мова
中文
українська
Türkçe
ไทย
svenska
português
polski
norsk
日本語
italiano
Bahasa Indonesia
magyar
Galician
français
Basque
Eesti
español
Ελληνικά
Deutsch
Welsh
čeština
català
български
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Роботи студентів
Магістр
181 — харчові технології
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
Дата випуску
Тип вмісту
Мова
Дорівнює
Містить
Ідент.
Не дорівнює
Не містить
Не ідент.
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
Дата випуску
Тип вмісту
Мова
Дорівнює
Містить
Ідент.
Не дорівнює
Не містить
Не ідент.
Результати 1-4 зі 4 (час пошуку: 0.008 секунди).
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Тип
Дата випуску
Дата внесення
Назва
Автор(и)
Master Thesis
2021
31-гру-2021
Розроблення рецептури і приготування рідкої опари з використанням соку червоного буряка
Сташевський, Станіслав Володимирович
;
Stashevskyi, Stanislav
Master Thesis
2021
30-гру-2021
Удосконалення технології приготування рідкої опари
Василишин, Людмила Василівна
;
Vasylyshyn, Liudmyla
Master Thesis
гру-2023
15-січ-2024
Розробка рецептури та удосконалення технології виробництва кисломолочного продукту з селерою з проєктуванням цеху виробництва
Бойко, Назарій Романович
;
Boyko, Nazarii Romanovych
Master Thesis
гру-2023
17-січ-2024
Розроблення технології молоковмісного тонізуючого ферментованого напою із проєктуванням цеху незбираномолочних продуктів резервуарним способом
Журбик, Роман Іванович
;
Zhurbyk, Roman
Розкриття
за авторами
1
Boyko, Nazarii Romanovych
1
Stashevskyi, Stanislav
1
Vasylyshyn, Liudmyla
1
Zhurbyk, Roman
1
Бойко, Назарій Романович
1
Василишин, Людмила Василівна
1
Журбик, Роман Іванович
1
Сташевський, Станіслав Володимирович
за темами
2
181
2
664
2
gas formation
2
kneading
2
бродіння
2
газоутворення
2
замішування
2
рідка опара
2
ферментація
2
харчові технології
1
637.138
1
664.661
1
celery puree
1
celery puree yogurt
1
liquid leavened
1
milk-containing drink
1
oxidation
1
rare mash
1
raspberry wine
1
red beet juice
.
далі >
за датою випуску
2
2023
2
2021
за типом вмісту
4
Master Thesis
за мовами
4
uk