"181 — харчові технології" Bilatu honako honen arabera: Gaia microbiological parameters
2tik 1-2 emaitza erakusten.
Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-Dec-2019 | Вплив різних способів розморожування на мікробіологічні показники плодів і овочів | Кадило, Наталія Василівна; Kadylo N.V. |
Master Thesis | 2019 | 29-Dec-2019 | Обґрунтування термінів зберігання плодів і овочів упакованих під вакуумом у плівку | Фечан, Іван Андрійович; Fechan І.A. |