Anzeige von "181 — харчові технології" nach Schlagwort fruit and vegetable concentrate
Anzeige der Treffer 1 bis 1 von 1
| Dokumenttyp | Erscheinungsdatum | Date of entry | Titel | Autor(en) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | Dez-2023 | 17-Jan-2024 | Дослідження способу стабілізації якості хліба виготовленого з пшеничного борошна з пониженими хлібопекарськими властивостями та застосування його у цеху з виробництва хлібобулочних виробів | Свента, Наталія Миколаївна; Sventa, Nataliia |