"181 — харчові технології" Bilatu honako honen arabera: Gaia сир сичужний
1tik 1-1 emaitza erakusten.
| Mota | Argitalpen-data | Date of entry | Titulua | Egilea/k |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2021 | 28-Dec-2021 | Розробка технології сиру сичужного з використанням дріжджів для прискорення процесу дозрівання | Солодкий, Михайло Андрійович; Solodkiy, Mykhailo Andriyovych |