Lehitse "181 — харчові технології" Teema мікробіота фруктів й свіжих соків
Näidatakse tulemusi 1 kuni 1 1 -st
| Tüüp | Ilmumisaeg | Date of entry | Pealkiri | Autor(id) |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | det-2024 | 4-jaa-2025 | Вплив умов зберігання на рН і редокс-потенціал фруктових соків | Заставна, Аліна Богданівна; Zastavna, Alina |