Prohlížení "181 — харчові технології" dle Předmět мікробіологічні показники
Zobrazují se výsledky 1 až 2 z 2
Typ | Datum vydání | Date of entry | Název | Autor |
---|---|---|---|---|
Master Thesis | 2019 | 29-pro-2019 | Вплив різних способів розморожування на мікробіологічні показники плодів і овочів | Кадило, Наталія Василівна; Kadylo N.V. |
Master Thesis | 2019 | 29-pro-2019 | Обґрунтування термінів зберігання плодів і овочів упакованих під вакуумом у плівку | Фечан, Іван Андрійович; Fechan І.A. |