การเรียกดู "181 — харчові технології" ตาม หัวเรื่อง білки молока
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3
| ประเภท | วันที่เผยแพร่ | Date of entry | ชื่อเรื่อง | ผู้แต่ง |
|---|---|---|---|---|
| Master Thesis | 2020 | 28-ธัน-2020 | Виділення біоактивних фосфосеринових пептидів з білків молока | Голдаєвич, Тетяна Василівна; Holdaievych, Tetiana Vasylivna |
| Master Thesis | ธัน-2024 | 4-มกร-2025 | Виділення та ідентифікація молочних білків із проєктуванням цеху виробництва масла з організацією переробки вторинної сировини | Сторож, Сергій Ігорович; Storozh, Serhii |
| Thesis Abstract | 2018 | 26-กุม-2018 | Отримання молочних білків за допомогою електрофорезу | Паскевич, Вікторія Михайлівна; Paskevych, V.M. |