Browsing "181 — харчові технології" by Subject УДК 664.8
Showing results 1 to 2 of 2
Type | Issue Date | Date of entry | Title | Author(s) |
---|---|---|---|---|
Thesis Abstract | 十二月-2018 | 21-十二月-2018 | Дослідження методів удосконалення вилучення соку у ягід та плодів | Ковальчук, Тетяна Петрівна |
Thesis Abstract | 十二月-2018 | 23-十二月-2018 | Розробка технології соління томатів багатокомпонентними заквасками | Ляшонка, Юрій Андрійович |