Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9374
Title: | Вплив високого тиску на піноутворюючу та емульгуючу здатності рідкого курячого яйця |
Authors: | Моісеєва, В. К. Толсторебров, О. М. Богаченко, О. К. |
Affiliation: | Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського |
Bibliographic description (Ukraine): | Моісеєва В. К. Вплив високого тиску на піноутворюючу та емульгуючу здатності рідкого курячого яйця / Моісеєва В. К., Толсторебров О. М., Богаченко О. К. // Матеріали Ⅵ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“, 25-26 квітня 2013 року — Т. : ТНТУ, 2013 — Том 1. — С. 21. — (Секція: Обладнання харчових виробництв). |
Bibliographic description (International): | Moiseieva V. K., Tolstorebrov O. M., Bohachenko O. K. (2013) Vplyv vysokoho tysku na pinoutvoriuiuchu ta emulhuiuchu zdatnosti ridkoho kuriachoho yaitsia. Materials of Ⅵ the All-Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Current issues." (Tern., 25-26 March 2013), Volume 1, pp. 21 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Матеріали Ⅵ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“ Materials of Ⅵ the All-Ukrainian Student Science Conference "Natural and Human Sciences. Current issues." |
Conference/Event: | Ⅵ всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“ |
Journal/Collection: | Матеріали Ⅵ всеукраїнської студентської науково-технічної конференції „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання.“ |
Volume: | 1 |
Issue Date: | 25-Apr-2013 |
Date of entry: | 16-Feb-2016 |
Publisher: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 25-26 квітня 2013 року 25-26 March 2013 |
UDC: | 637.413 66.083.2 |
Page range: | 21 |
Start page: | 21 |
End page: | 21 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9374 |
Content type: | Article |
Appears in Collections: | ⅤⅠ Всеукраїнська студентська науково-технічна конференція „Природничі та гуманітарні науки. Актуальні питання“ (2013) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Conf_2013v1_Moiseieva_V_K-Vplyv_vysokoho_tysku_na_21.pdf | 160,39 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Conf_2013v1_Moiseieva_V_K-Vplyv_vysokoho_tysku_na_21.djvu | 18,77 kB | DjVu | View/Open | |
Conf_2013v1_Moiseieva_V_K-Vplyv_vysokoho_tysku_na_21__COVER.jpg | 195,06 kB | JPEG | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.