Link lub cytat. http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9028

Tytuł: Підбір протеолітичних препаратів для отримання харчових білкових гідролізатів
Authors: Вареник, І.
Агрес, Г.
Бицок, В.
Островська, Н.
Сторож, Л.
Юкало, В.
Akcesoria: Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя
Cytat: Підбір протеолітичних препаратів для отримання харчових білкових гідролізатів / І. Вареник, Г. Агрес, В. Бицок, Н. Островська, Л. Сторож, В. Юкало // Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції ТНТУ ім. Ів. Пулюя, 5-6 грудня 2012 року — Т. : ТНТУ, 2012 — Том Ⅰ: Природничі науки та інформаційні технології. — С. 43. — (Хімія, хімічна, біологічна та харчова технології).
Bibliographic description: Varenyk I., Ahres H., Bytsok V., Ostrovska N., Storozh L., Yukalo V. (2012) Pidbir proteolitychnykh preparativ dlia otrymannia kharchovykh bilkovykh hidrolizativ. Collection of abstracts ⅩⅥ Conference of Ternopil Ivan Puluj National Technical University (Tern., 5-6 December 2012), vol. Ⅰ, pp. 43 [in Ukrainian].
Część publikacji: Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Konferencja/wydarzenie: ⅩⅥ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Journal/kolekcja: Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя
Tom: Ⅰ: Природничі науки та інформаційні технології
Data wydania: 5-gru-2012
Date of entry: 11-lut-2016
Wydawca: ТНТУ
TNTU
Place edycja: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Zakresu czasowego: 5-6 грудня 2012 року
5-6 December 2012
UDC: 664
Zakres stron: 43
Główna strona: 43
Strona końcowa: 43
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9028
Typ zawartości: Article
Występuje w kolekcjach:ⅩⅥ Наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя (2012)



Pozycje DSpace są chronione prawami autorskimi