Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9028
Title: | Підбір протеолітичних препаратів для отримання харчових білкових гідролізатів |
Authors: | Вареник, І. Агрес, Г. Бицок, В. Островська, Н. Сторож, Л. Юкало, В. |
Affiliation: | Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя |
Bibliographic description (Ukraine): | Підбір протеолітичних препаратів для отримання харчових білкових гідролізатів / І. Вареник, Г. Агрес, В. Бицок, Н. Островська, Л. Сторож, В. Юкало // Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції ТНТУ ім. Ів. Пулюя, 5-6 грудня 2012 року — Т. : ТНТУ, 2012 — Том Ⅰ: Природничі науки та інформаційні технології. — С. 43. — (Хімія, хімічна, біологічна та харчова технології). |
Bibliographic description (International): | Varenyk I., Ahres H., Bytsok V., Ostrovska N., Storozh L., Yukalo V. (2012) Pidbir proteolitychnykh preparativ dlia otrymannia kharchovykh bilkovykh hidrolizativ. Collection of abstracts ⅩⅥ Conference of Ternopil Ivan Puluj National Technical University (Tern., 5-6 December 2012), vol. Ⅰ, pp. 43 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Conference/Event: | ⅩⅥ наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей ⅩⅥ наукової конференції Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя |
Volume: | Ⅰ: Природничі науки та інформаційні технології |
Issue Date: | 5-Dec-2012 |
Date of entry: | 11-Feb-2016 |
Publisher: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 5-6 грудня 2012 року 5-6 December 2012 |
UDC: | 664 |
Page range: | 43 |
Start page: | 43 |
End page: | 43 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/9028 |
Content type: | Article |
Appears in Collections: | ⅩⅥ Наукова конференція Тернопільського національного технічного університету імені Івана Пулюя (2012) |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Conf_2012vI_Varenyk_I-Pidbir_proteolitychnykh_preparativ_43.pdf | 164,11 kB | Adobe PDF | View/Open | |
Conf_2012vI_Varenyk_I-Pidbir_proteolitychnykh_preparativ_43.djvu | 17 kB | DjVu | View/Open | |
Conf_2012vI_Varenyk_I-Pidbir_proteolitychnykh_preparativ_43__COVER.jpg | 213,01 kB | JPEG | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.