Моля, използвайте този идентификатор за цитиране или линк към този публикация:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7318
Заглавие: | Дослідження процесу просолювання оселедця атлантичного під впливом ультразвуку |
Други Заглавия: | Study of salting atlantic herring under the influence of ultrasound |
Автори: | Постнов, Геннадій Яковлєв, Олег Червоний, Віталій Postnov, Gennady Yakovliev, Oleg Chervonyi, Vitalii |
Affiliation: | Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна |
Bibliographic description (Ukraine): | Постнов Г. Дослідження процесу просолювання оселедця атлантичного під впливом ультразвуку / Геннадій Постнов, Олег Яковлєв, Віталій Червоний // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 211. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій). |
Bibliographic description (International): | Postnov G., Yakovliev O., Chervonyi V. (2015) Doslidzhennia protsesu prosoliuvannia oseledtsia atlantychnoho pid vplyvom ultrazvuku [Study of salting atlantic herring under the influence of ultrasound]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 211 [in Ukrainian]. |
Is part of: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Conference/Event: | Міжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» |
Journal/Collection: | Збірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюя |
Дата на Публикуване: | 19-Май-2015 |
Date of entry: | 21-Яну-2016 |
Издател: | ТНТУ TNTU |
Place of the edition/event: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
Temporal Coverage: | 19–21 травня 2015 року |
UDC: | 664.951.6 |
Page range: | 211 |
Start page: | 211 |
End page: | 211 |
URI: | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7318 |
Content type: | Article |
Показва се в Колекции: | Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015) |
Файлове в Този Публикация:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Conf_2015_Postnov_G-Study_of_salting_atlantic_herring_211.pdf | 228,58 kB | Adobe PDF | Изглед/Отваряне | |
Conf_2015_Postnov_G-Study_of_salting_atlantic_herring_211.djvu | 17,82 kB | DjVu | Изглед/Отваряне | |
Conf_2015_Postnov_G-Study_of_salting_atlantic_herring_211__COVER.png | 494,86 kB | image/png | Изглед/Отваряне |
Публикацияте в DSpace са защитени с авторско право, с всички права запазени, освен ако не е указно друго.