1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
  2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
  3. 2015
  4. Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015)
Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7316

Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorЛебеденко, Тетянаuk
dc.contributor.authorСоколова, Наталіяuk
dc.contributor.authorLebedenko, Tatianauk
dc.contributor.authorSokolova, Nataliauk
dc.coverage.temporal19–21 травня 2015 рокуuk
dc.date.accessioned2016-01-21T14:58:53Z-
dc.date.available2016-01-21T14:58:53Z-
dc.date.created2015-05-19uk
dc.date.issued2015-05-19uk
dc.identifier.citationЛебеденко Т. Особливості оцінки та проблеми підвищення харчової цінності пшеничного хліба / Тетяна Лебеденко, Наталія Соколова // Матеріали Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій», 19–21 травня 2015 року — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 208-209. — (Фундаментальні проблеми харчових, біо- та нанотехнологій).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/7316-
dc.format.extent208-209uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюяuk
dc.titleОсобливості оцінки та проблеми підвищення харчової цінності пшеничного хлібаuk
dc.title.alternativeFeatures evaluation and problem of increasing the nutritional value of wheat breaduk
dc.typeArticleuk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc664.661.0223.3-021.4uk
dc.subject.udc582.635.5uk
dc.identifier.citationenLebedenko T., Sokolova N. (2015) Osoblyvosti otsinky ta problemy pidvyshchennia kharchovoi tsinnosti pshenychnoho khliba [Features evaluation and problem of increasing the nutritional value of wheat bread]. Materialy Mizhnarodnoi naukovo-tekhnichnoi konferentsii "Fundamentalni ta prykladni problemy suchasnykh tekhnolohii" (Tern., 19–21 travnia 2015 roku), pp. 208-209 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationОдеська національна академія харчових технологій ,Українаuk
dc.citation.journalTitleЗбірник тез доповідей Міжнародної науково-технічної конференції «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій» присвяченої 55-річчю заснування ТНТУ та 170-річчю з дня народження Івана Пулюяuk
dc.citation.spage208uk
dc.citation.epage209uk
dc.citation.conferenceМіжнародна науково-технічна конференція «Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій»uk
Розташовується у зібраннях:Конференція „Фундаментальні та прикладні проблеми сучасних технологій“ (2015)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Conf_2015_Lebedenko_T-Features_evaluation_and_208-209.pdf388,37 kBAdobe PDFПереглянути/відкрити
Conf_2015_Lebedenko_T-Features_evaluation_and_208-209.djvu34,07 kBDjVuПереглянути/відкрити
Conf_2015_Lebedenko_T-Features_evaluation_and_208-209__COVER.png553,33 kBimage/pngПереглянути/відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.