Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6519

Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorЗайцева, О.uk
dc.contributor.authorСметанін, В.uk
dc.contributor.authorСтепневська, Я.uk
dc.contributor.authorZaitseva, O.uk
dc.contributor.authorSmetanin, V.uk
dc.contributor.authorStepnevska, Y.uk
dc.coverage.temporal8-9 жовтня 2015 р.uk
dc.coverage.temporal8-9 October 2015uk
dc.date.accessioned2015-12-21T14:42:26Z-
dc.date.available2015-12-21T14:42:26Z-
dc.date.created2015-10-08uk
dc.date.issued2015-10-08uk
dc.identifier.citationЗайцева О. Використання традиційних технологій для отримання сучасних продуктів харчування / О. Зайцева, В. Сметанін, Я. Степневська // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 185-186. — (Секція стандартизація, сертифікація сировини і харчових продуктів).uk
dc.identifier.urihttp://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6519-
dc.format.extent185-186uk
dc.language.isoukuk
dc.publisherТНТУuk
dc.publisherTNTUuk
dc.relation.ispartofТези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“uk
dc.relation.ispartofBook of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"uk
dc.titleВикористання традиційних технологій для отримання сучасних продуктів харчуванняuk
dc.title.alternativeThe use of traditional technologies for modern fooduk
dc.typeArticleuk
dc.rights.holder© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015uk
dc.coverage.placenameУкраїна, Тернопільuk
dc.coverage.placenameUkraine, Ternopiluk
dc.subject.udc664uk
dc.identifier.citationenZaitseva O., Smetanin V., Stepnevska Y. (2015) Vykorystannia tradytsiinykh tekhnolohii dlia otrymannia suchasnykh produktiv kharchuvannia [The use of traditional technologies for modern food]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 185-186 [in Ukrainian].uk
dc.contributor.affiliationУкраїнський державний хіміко-технологічний університет, м. Дніпропетровськuk
dc.contributor.affiliationТОВ «Науково дослідний інститут аграрного бізнесу», м. Дніпропетровськuk
Appears in Collections:Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.