1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя
2. Матеріали конференцій, семінарів, читань
3. 2015
4. Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Titre:	Сучасний стан і тенденції формування асортименту мармеладу желейного
Autre(s) titre(s):	Modern situationand the tendencies of forming the assortmentof jellymarmalade
Auteur(s):	Добровольська, Олена Самохвалова, Ольга Dobrovolska, Olena Samohvalova, Olga
Affiliation:	Харківський державний університет харчування та торгівлі, Україна
Bibliographic description (Ukraine):	Добровольська О. Сучасний стан і тенденції формування асортименту мармеладу желейного / Олена Добровольська, Ольга Самохвалова // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 183-184. — (Секція стандартизація, сертифікація сировини і харчових продуктів).
Bibliographic description (International):	Dobrovolska O., Samohvalova O. (2015) Suchasnyi stan i tendentsii formuvannia asortymentu marmeladu zheleinoho [Modern situationand the tendencies of forming the assortmentof jellymarmalade]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 183-184 [in Ukrainian].
Is part of:	Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"
Date de publication:	8-oct-2015
Date of entry:	21-déc-2015
Editeur:	ТНТУ TNTU
Place of the edition/event:	Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage:	8-9 жовтня 2015 р. 8-9 October 2015
UDC:	664.858
Page range:	183-184
URI/URL:	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6518
Copyright owner:	© Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015
Content type:	Article
Collection(s) :	Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

Tous les documents dans DSpace sont protégés par copyright, avec tous droits réservés.