กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6454

ชื่อเรื่อง: Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья в производстве пива
ชื่อเรื่องอื่นๆ: The prospects of using nonconventional plant raw materials in brewing industry
ผู้แต่ง: Melnik, I.
Hnatovskaya, D.
Мельник, И. В.
Гнатовская, Д. А.
Affiliation: Одесская национальная академия пищевых технологий, Украина
Bibliographic description (Ukraine): Мельник И. В. Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья в производстве пива / И. В. Мельник, Д. А. Гнатовская // Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“, 8-9 жовтня 2015 р. — Т. : ТНТУ, 2015 — С. 75-76. — (Секція харчові технології).
Bibliographic description (International): Melnik I., Hnatovskaya D. (2015) Perspektivy ispolzovaniia netraditsionnoho rastitelnoho syria v proizvodstve piva [The prospects of using nonconventional plant raw materials in brewing industry]. Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry" (Tern., 8-9 October 2015), pp. 75-76 [in Russian].
Is part of: Тези доповідей міжнародної науково-технічної конференції „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“
Book of abstracts International scientific and technical conference "State and prospects of food science and industry"
วันที่เผยแพร่: 8-ตุล-2015
Date of entry: 21-ธัน-2015
สำนักพิมพ์: ТНТУ
TNTU
Place of the edition/event: Україна, Тернопіль
Ukraine, Ternopil
Temporal Coverage: 8-9 жовтня 2015 р.
8-9 October 2015
UDC: 663.42-035.2
634.31-027.33
633.825
Page range: 75-76
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/6454
Copyright owner: © Вид-во ТНТУ імені Івана Пулюя, 2015
Content type: Article
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:Міжнародна науково-технічна конференція „Стан і перспективи харчової науки та промисловості“ (2015)

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
FSI_2015_Melnik_I-The_prospects_of_using_nonconventional_75-76.pdf396 kBAdobe PDFดู/เปิด
FSI_2015_Melnik_I-The_prospects_of_using_nonconventional_75-76.djvu52,4 kBDjVuดู/เปิด
FSI_2015_Melnik_I-The_prospects_of_using_nonconventional_75-76__COVER.png408,64 kBimage/pngดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น