1. ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя

การเรียกดู "Роботи студентів" ตาม หัวเรื่อง bread technology

ข้ามไปยัง: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
หรือใส่อักษรขึ้นต้นของชื่อผู้แต่ง:  
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4
ประเภทวันที่เผยแพร่Date of entryชื่อเรื่องผู้แต่ง
Master Thesis20258-มกร-2026Дослідження технологічних показників та біологічної цінності хліба «Мінерального» з проєктуванням цеху виробництва продукту.Куманська, Неля Андріївна; Kumanska, Nelya
Master Thesis20258-มกร-2026Покращення технологічних показників пшеничного хліба шляхом використання ензимів з проєктуванням цеху його виробництва.Пік, Володимир Андрійович; Peak V, Volodymyr
Master Thesis20258-มกร-2026Розробка рецептури і технології хліба підвищеної поживності з додаванням насіння (льону й соняшнику) та підсолоджувачів із проєктуванням цеху виробництва виробу.Солодков, Ілля Ігорович; Solodkov, Ilya
Master Thesis202230-ธัน-2022Удосокналення технології хліба “Домашнього” підвищеної стійкості до зберіганняГайдук, Сергій Володимирович; Hayduk, Serhii Volodymyrovych
แสดงผลลัพธ์ 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4