ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя: Разлистване на DSpace

Разлистване на "Роботи студентів" по Тема пектин

Преминаване към: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или въведете първите няколко букви:

Показване на резултати 1 до 6 от 6

Тип	Дата на Публикуване	Date of entry	Заглавие	Автор(и)
Thesis Abstract	Дек-2018	23-Дек-2018	Дослідження використання желюючих речовин у виробництві фруктових консервів	Ходоровська, Надія Ігорівна
Master Thesis	2019	29-Дек-2019	Дослідження впливу рослинних компонентів на якісні показники масла з розробленням проєкту маслоцеху	Смачило, Оксана Петрівна; Smachylo O.P.
Thesis Abstract	2018	14-Фев-2018	Розробка нового виду фруктових консервів з використанням лікарських рослин	Олексів, Валентина Романівна
Master Thesis	2021	27-Дек-2021	Розробка технології кисломолочного сиру з плодовим наповнювачем	Рудяк, Наталія Володимирівна; Rudyak, Natalia Volodymyrivna
Master Thesis	2021	29-Дек-2021	Розроблення технології сиркового виробу із шовковицею з проектуванням цеху сиру кисломолочного та виробів з нього	Зубкович, Наталя Миколаївна; Zubkovych, Natalia
Other	24-Юни-2014	23-Юни-2014	Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервів	Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk

Показване на резултати 1 до 6 от 6