ELARTU — Інституційний репозитарій ТНТУ імені Івана Пулюя: Перегляд архіву електронних матеріалів

Перегляд зібрання "Роботи студентів" за групою - Теми пектин

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:

Результати від 1 до 6 із 6

Тип	Дата випуску	Дата внесення	Назва	Автор(и)
Thesis Abstract	гру-2018	23-гру-2018	Дослідження використання желюючих речовин у виробництві фруктових консервів	Ходоровська, Надія Ігорівна
Master Thesis	2019	29-гру-2019	Дослідження впливу рослинних компонентів на якісні показники масла з розробленням проєкту маслоцеху	Смачило, Оксана Петрівна; Smachylo O.P.
Thesis Abstract	2018	14-лют-2018	Розробка нового виду фруктових консервів з використанням лікарських рослин	Олексів, Валентина Романівна
Master Thesis	2021	27-гру-2021	Розробка технології кисломолочного сиру з плодовим наповнювачем	Рудяк, Наталія Володимирівна; Rudyak, Natalia Volodymyrivna
Master Thesis	2021	29-гру-2021	Розроблення технології сиркового виробу із шовковицею з проектуванням цеху сиру кисломолочного та виробів з нього	Зубкович, Наталя Миколаївна; Zubkovych, Natalia
Other	24-чер-2014	23-чер-2014	Способи підвищення структуроутворювальних властивостей пектинових речовин у виробництві фруктових консервів	Шинкарук, Оксана Юріївна; Shynkaruk, Shynkaruk

Результати від 1 до 6 із 6