Please use this identifier to cite or link to this item: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2931

Title: Проблеми і перспективи збагачення йогуртів поліненасиченими жирними кислотами омега-3
Other Titles: Problems and prospects of enrichment yogurt polyunsaturated fatty acids omega-3
Authors: Юзва, Юрій Миколайович
Покотило, Олег Степанович
Yuzva, Yurij
Pokotylo, Оleg
Issue Date: 19-Dec-2012
Date of entry: 7-May-2014
Publisher: Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя
Place of the edition/event: Тернопіль, Україна
Temporal Coverage: 19-20 грудня 2012 року
UDC: 637.146
612.397.23
URI: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2931
Content type: Article
Appears in Collections:Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
305.pdf45,33 kBAdobe PDFView/Open
305.djvu16,94 kBDjVuView/Open
305__COVER.png195,5 kBimage/pngView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.