Проблеми і перспективи збагачення йогуртів поліненасиченими жирними кислотами омега-3

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2931

Record completo di tutti i metadati

Campo DC	Valore	Lingua
dc.contributor.author	Юзва, Юрій Миколайович	-
dc.contributor.author	Покотило, Олег Степанович	-
dc.contributor.author	Yuzva, Yurij	-
dc.contributor.author	Pokotylo, Оleg	-
dc.coverage.temporal	19-20 грудня 2012 року	uk
dc.date.accessioned	2014-05-07T12:27:38Z	-
dc.date.available	2014-05-07T12:27:38Z	-
dc.date.issued	2012-12-19	uk
dc.identifier.uri	http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/2931	-
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Тернопільський національний технічний університет ім. Івана Пулюя	uk
dc.title	Проблеми і перспективи збагачення йогуртів поліненасиченими жирними кислотами омега-3	uk
dc.title.alternative	Problems and prospects of enrichment yogurt polyunsaturated fatty acids omega-3	uk
dc.type	Article	uk
dc.coverage.placename	Тернопіль, Україна	uk
dc.subject.udc	637.146	uk
dc.subject.udc	612.397.23	-
È visualizzato nelle collezioni:	Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2012)

File in questo documento:

File	Dimensioni	Formato
305.pdf	45,33 kB	Adobe PDF	Visualizza/apri
305.djvu	16,94 kB	DjVu	Visualizza/apri
305__COVER.png	195,5 kB	image/png	Visualizza/apri