Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20208
| Назва: | Вплив бензойної кислоти та її солей на мікробіологічні показники плодово-ягідних напівфабрикатів |
| Інші назви: | The influence of bensoic acid its salts on microbiological characteristics of semi-products |
| Автори: | Хміль, Р. О. Кухтин, Микола Дмитрович Khmil, R. O. Kukhtyn, M. D. |
| Приналежність: | Тернопільський національний технічний університет ім. І.Пулюя, Україна |
| Бібліографічний опис: | Хміль Р. О. Вплив бензойної кислоти та її солей на мікробіологічні показники плодово-ягідних напівфабрикатів / Р. О. Хміль, М. Д. Кухтин // Збірник тез доповідей Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“, 17-18 листопада 2016 року. — Т. : ТНТУ, 2016. — Том Ⅱ. — С. 273. — (Фундаментальні проблеми харчових біо- та нанотехнологій). |
| Bibliographic description: | Khmil R. O., Kukhtyn M. D. (2016) Vplyv benzoinoi kysloty ta yii solei na mikrobiolohichni pokaznyky plodovo-yahidnykh napivfabrykativ [The influence of bensoic acid its salts on microbiological characteristics of semi-products]. Book of abstract the Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Current issues in modern technologies" (Tern., 17-18 November 2016), vol. Ⅱ, pp. 273 [in Ukrainian]. |
| Є частиною видання: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ Materials of Ⅴ International scientific and technical conference of young researchers and students "Actual problems of modern technologies" |
| Конференція/захід: | Ⅴ Міжнародна науково-практична конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Журнал/збірник: | Матеріали Ⅴ Міжнародної науково-технічної конференції молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ |
| Том: | Ⅱ |
| Дата публікації: | 17-лис-2016 |
| Дата внесення: | 24-бер-2017 |
| Видавництво: | ТНТУ TNTU |
| Місце видання, проведення: | Україна, Тернопіль Ukraine, Ternopil |
| Часове охоплення: | 17-18 листопада 2016 року 17-18 November 2016 |
| УДК: | 664.84 |
| Кількість сторінок: | 1 |
| Діапазон сторінок: | 273 |
| Початкова сторінка: | 273 |
| Кінцева сторінка: | 273 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://elartu.tntu.edu.ua/handle/123456789/20208 |
| Власник авторського права: | © Тернопільський національний технічний університет імені Івана Пулюя, 2016 |
| Тип вмісту: | Article |
| Розташовується у зібраннях: | Ⅴ Міжнародна науково-технічна конференція молодих учених та студентів „Актуальні задачі сучасних технологій“ (2016) |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| ConfATMT_2016vII_Khmil_R_O-The_influence_of_bensoic_acid_273.pdf | 236,46 kB | Adobe PDF | Переглянути/відкрити | |
| ConfATMT_2016vII_Khmil_R_O-The_influence_of_bensoic_acid_273.djvu | 17,37 kB | DjVu | Переглянути/відкрити | |
| ConfATMT_2016vII_Khmil_R_O-The_influence_of_bensoic_acid_273__COVER.jpg | 171,06 kB | JPEG | Переглянути/відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.